La pesca en México
México cuenta con condiciones climáticas y territoriales privilegiadas que
le permiten tener una gran
variedad de peces.
Las especies más representativas por la cantidad de ingresos que generan en
México son el atún, la mojarra y el camarón.
La pesca de atún y camarón se da en casi todos los estados que tienen
litoral marítimo. La mojarra se pesca en prácticamente todo el territorio
nacional porque se puede cultivar en estuarios (que se forman en la
desembocadura de los ríos) y en estanques de agua dulce.
Otros productos importantes de la pesca son la sardina, el pulpo, la langosta, el robalo y el guachinango, además de otras cuarenta especies de menor producción.
A pesar de nuestro gran potencial pesquero, en México las
familias destinan únicamente 2.8% del total de su gasto a la compra de
alimentos pesqueros.
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